Оглавление:
Новая тенденция захватывает все супермаркеты в Испании и других европейских странах. Оказывается, вы подходите к витринам с едой, и вдруг кто-то достает свой мобильный телефон, чтобы отсканировать штрих-код продукта, ища информацию о том, насколько продукт натуральный, или как он обработан Для этого используются такие приложения, как Yuka, MyRealFood, CoCo и др. Мы хотели бы остановиться и сравнить наиболее часто используемые Yuka и MyRealFood.
Оба приложения предназначены для указания пользователю «качества» пищи, но многие потребители не знают, что это не совсем так.Эксперты предупреждают, что эти типы приложений не совсем надежны и имеют некоторые другие проблемы, которые нам следует обсудить. Вот почему мы остановились, чтобы тщательно изучить, как Yuka и MyRealFood работают, чтобы объяснить вам, какие является более надежным из двух.
Как работает Yuka – Product Analysis?
Yuka — самое используемое и популярное приложение, с более чем 10 миллионами пользователей и базой данных с более чем 7 миллионами продуктов и 300 тысяч косметических продуктов. Yuka — это приложение, которое помогает нам анализировать продукты, напитки и косметику. Приложение соответствует 3 критериям:
- 60% от оценки Nutriscore, чтобы определить его пищевую ценность.
- 30% в зависимости от наличия зависимости.
- 10%, если продукт органический или нет.
Приложение оценивает продукты от 1 до 100 как отличные, хорошие, плохие или посредственные. Он даже показывает вкладку с положительными и отрицательными компонентами продукта, взяв информацию из OpenFoodFacts. Это приложение характеризуется строгим наказанием за привыкание и большим вознаграждением за то, что вознаграждает Nutriscore (наличие фруктов, овощей, орехов, клетчатки и белка). Он даже предлагает более здоровые альтернативные рекомендации продуктам, которые теоретически таковыми не являются.
главная проблема этого приложения заключается в том, что оно придает одинаковое значение всем добавкам, некоторые из которых необходимы и которые не должны наносить вред записи. В дополнение к этому, мы также должны принять во внимание, что нет исследований, в которых бы говорилось, что «органический» продукт полезнее, чем тот, который таковым не является.
Как работает MyRealFood – Сканер Realfood?
MyRealFood — это приложение, специализированное по степени обработки, к которому добавлена классификация NOVA. Идея MyRealFood состоит в том, чтобы рассказать вам, что такое настоящая еда, какие продукты переработаны, и порекомендовать вам избегать ультрапереработанных продуктов, чтобы вы похудели. MyRealFood — это приложение, которое помогает нам анализировать продукты питания и следует совсем другим критериям, чем предыдущее:
- Адаптированная версия системы NOVA.
- Чилийская система черных штампов для информативных индикаторов.
Приложение классифицирует продукты на 3 категории: настоящие продукты, хорошо обработанные и ультраобработанные. Он оставляет в стороне ингредиенты пищи, которые очень трудно измерить с помощью системы NOVA, и добавляет информативные индикаторы, такие как: высокое содержание сахара, высокое содержание соли, высокое содержание насыщенных жиров, высокое содержание калорий и т. д.Он также помечает добавки, если они безопасны или спорны на основе мнений EFSA и независимых исследований. Он даже дает несколько советов, как лучше питаться. Приложение вознаграждает продукты, которые не очень обработаны или имеют хорошие питательные характеристики.
Самое примечательное в MyRealFood — это множество дополнительных функций благодаря большому сообществу, например, группам для обмена рецепты, форум с рекомендациями и т.д. Приложение проваливается так же, как и предыдущее: оно имеет небольшую базу данных и одинаково наказывает добавки вне зависимости от того, выгодны они потребителю или нет.
Что из двух лучше?
Если хладнокровно проанализировать, то мы увидим, что за этим типом приложений скрывается множество проблем. Сама ПЦУ показала, что за этими приложениями стоит множество проблем Основная из этих проблем — отсутствие прозрачности в обращении с классификациями.Ни одно из двух приложений четко не раскрывает, как оно работает со всеми критериями для составления рейтинга того, насколько здоровой является пища.
Приложения используют разные системы для измерения пищевой ценности или полезности пищи, но правда в том, что этого недостаточно для точного измерить, насколько здорова или реальна пища. К этому мы должны добавить количество ошибок в анализе продукта, так как многие добавки имеют неправильные названия, а некоторые пищевые продукты не имеют всех своих компонентов правильно на листе продукта.
После всех этих типов приложений возникает много сомнений относительно того, как крупный бренд мог распределить казну любого из этих приложений на обеспечить, чтобы их продукты были лучше оценены в пределах «непрозрачных» полей, которые эти приложения применяют к своим критериям выбора. Вы можете себе представить, что это происходит? На данный момент не было выявлено ни одного случая, чтобы гарантировать это, но это правда, что из-за отсутствия прозрачности с этим типом приложений легко возникают сомнения вокруг них.
Что говорят эксперты?
Эксперты рекомендуют брать систему Nutriscore как самую «правильную» и самую надежную. Это способ для пользователей быть на 100% информированными о качестве продуктов, которые они потребляют. Никто не знает продукты лучше, чем сами производители, и если принять это во внимание, Юка, благодаря ее большей базе данных и тому факту, что она основана (частично) на этой системе, будет гораздо более рекомендуемой, чем MyRealFood.
Несмотря на все это, самый «надежный» способ измерить то, что мы едим, и качество нашего рациона — это использовать здравый смысл. Если вы хотите вести более здоровый образ жизни, мы рекомендуем вам не только пользоваться этими приложениями, но и спрашивать у людей, которые вас обслуживают в различных заведениях и торговых точках, ища достоверную информацию обо всех продуктах, которые вы едите. В дополнение к этому, также рекомендуется проконсультироваться с зарегистрированным диетологом в случае стремления улучшить нашу диету, только он может индивидуально указать нам, что будет лучшая диета для нашего образа жизни и потребностей нашего тела.
